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    Home » Servizi ricerca e sviluppo » Studi di shelf life

    Studi di shelf life


    Il servizio consente di verificare in modo accelerato e tradizionale la shelf life dei prodotti attraverso analisi e prove di stress.
     
    La competenza maturata in anni di esperienza, legata alla formulazione dei prodotti,consente anche di lavorare sullequilibrio di formula del prodotto per garantire un periodo di conservazione maggiore e ridurne la decadenza organolettica e microbiologica.
     
    Il servizio può essere erogato come:
     
    - verifica di laboratorio della shelf life
    - sviluppo di una nuova shelf life del prodotto
     
    Nel secondo caso sarà necessario analizzare anche il processo produttivo in essere e definire gli obbiettivi dello studio secondo le esigenze del cliente.



    Contatti

    UFFICIO TECNICO
    Dott.ssa Caterina Altieri
    Phone N° 0131 860700-860982
    Fax N° 0131 860218
    E-mail: caltieri@ita-ali.com

    UFFICIO COMMERCIALE
    Dott. Andrea Devoti
    Phone N° 0131 860700-860982
    Fax N° 0131 860218
    E-mail: mailto: adevoti@ita-ali.com



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